Çikolatalı Sandviç Kurabiye İle Ellerinizi Yiyeceksiniz

Bu tarifi denememle bitmesi bir oluyor. Çünkü çok beğenilerek tüketiliyor. Dıştan fiziksel olarak kurabiye gibi görünse de sandviç kek ifadesi çok daha yerinde olacaktır. Yemeye başladığınız çikolatalı sandviç kurabiyeyi yoğun bir çikolata damağınızı sarıyor ve harika tat veriyor. Kek ve kurabiyenin tam ortasında müthiş bir lezzet. Yapılışı ile bahsedecek olursam zahmetsiz pratik çabuk ifadelerini kullanmam yerinde olacaktır. Beş çayları için vazgeçilmez olacaktır. Çikolatalı sandviç kurabiye tarifi ile ellerinize yiyeceğinize eminiz J Şimdi de çok fazla övdüğümüz çikolatalı sandviç kurabiye tarifini merak ediyorsunuzdur işte ayrıntıları.

Malzemeleri

-2 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-100 gram kadar halis tereyağı (eritin sonra soğutun)

-1.5 su bardağından az fazla un (1parmak kadar yaklaşık fazla)

-3 yemek yediğimiz kaşıkla kakao

-1 paket vanilya

-1 çay kaşığı kadar kabartmaz tozu

Arası İçin İse

-170 gram çikolata (2 paket ediyor)

Yemek Kategorimiz İçin Tıklayınız.

Yapılışı

-Bir kapta yumurta ve toz şekerimizi iyice mikser yardımıyla çırparak homojen hale getiriyoruz.

-Daha sonra tereyağımızı erittikten sonra soğutmuştuk bunu ekleyip bir miktar daha çırpın.

-Un,kakao,kabartma tozu,vanilyayı eleyerek karışıma ilave ediniz.

-Elde ettiğimiz karışımı spatula yardımıyla karıştırın.

-Kurabiyemizin hamurunu buzdolabında 7-8 dakika kadar dinlendirelim.

-Bu aşamada ise hamurumuzu sıkma torbasına koyup, tepsiye aralıklı bir şekilde sıkın. (aralıklı dememin sebebi kurabiyeler piştiği zaman yayılıyor ondan)

-Daha önce  180 dereceye getirip ısıttığınız fırında 12 dakika kadar pişmesini sağlayın.

-Kurabiyelerimizi soğuttuktan sonra ise benmari usulü ile eritilmiş çikolatayı aralarına sürün güzelce. 2 adet kurabiyeyi ise sandviç gibi kapatın.

İrmik Topları Malzemeleri ve Hazırlanışı

Önemli Noktalar

-Kurabiyemizin kıvamı oldukça koyu oluyor elimizle şekil vermeyecek şekilde.

-Hamurumuzu sıkma torbamıza koymamız şart değil bunun yerine kaşıkla da aynı görevi yerine getirebiliriz.

Bir önceki yazımız olan Evde Simit Nasıl Yapılır? İşte Tarifi başlıklı makalemizde evde kolay simit yapımı, Evde simit nasıl yapılır? ve Evde simit yaparken kullanılacak malzemeler hakkında bilgiler verilmektedir.